Recettes

Pains de graisse et de graines

Préparation pour un litre :

• 500g de margarine, de graisse de bœuf ou de saindoux.
• 250g de graines.

• Préparez des petits pots (du genre pots de yaourt) dans lesquels vous engagerez un morceau de fil de fer ou une ficelle au bout de laquelle vous aurez fait un noeud.


• Faites fondre la graisse, puis ajoutez les graines (les graines de tournesol sont les plus appréciées).


• Remuez de manière à bien répartir les graines.


• Coulez ce mélange dans les pots en maintenant le fil de fer ou la ficelle vertical.
  Le fil de fer peut être maintenu durant le temps où la graisse fige par un petit morceau de carton fendu : engagez le fil de fer dans la fente et posez le bord du carton sur le dessus du pot.


• Laissez refroidir.


• Démoulez (en découpant le pot si nécessaire).

Vous accrocherez ces pains de graisse et de graines aux extrémités de branches, dans un endroit bien dégagé, hors de portée des chats et autres prédateurs.

Gâteaux de graines

• 200g de margarine, de graisse de bœuf ou de saindoux.
• 400g de graines.

• Mettre dans un récipient des graines, de la farine d'avoine, des miettes de pain, de gâteau, des déchets de cuisine, etc...


• Faites fondre la graisse et en recouvrir les graines.


• Laisser refroidir.


• Démouler et disposer le "gâteau" obtenu dans une mangeoire de type "plateau".

Pudding

• 200g de margarine, de graisse de bœuf ou de saindoux.
• 300g de gruaux d'avoine.
• 50 à 75g de farine.
• 12 à 15cl d'eau.

• Incorporer la farine et les gruaux à un mélange d'eau et de graisse fondue.


• Cuire 1h au four à 175°.

Cônes de pin

• Disposer le cône auprès d'une source de chaleur pendant un certain temps afin qu'il s'ouvre.


• Mélanger des graines à de la graisse chaude ou du saindoux.


• Verser le mélange sur le cône ou tremper le cône dans le mélange.


• Laisser refroidir et suspendez à une branche.

Cônes de pin

Recette simple

• Comme dans la recette précédente, disposer le cône auprès d'une source de chaleur pendant un certain temps afin qu'il s'ouvre.


• Le badigeonner de margarine végétale, de beurre de cacahuète ou de saindoux.


• Rouler le cône dans un récipient contenant des graines.


• Suspendre à une branche.